TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
555 món ăn Việt Nam Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

555 món ăn Việt Nam Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng

 Thống kê, 2002.
 Hà Nội : 540 tr. ; 19 cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:3608
DDC 641.7
Tác giả TT Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.
Nhan đề 555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng / Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.
Thông tin xuất bản Hà Nội :Thống kê,2002.
Mô tả vật lý 540 tr. ;19 cm.
Từ khóa tự do Kỹ thuật nấu ăn.
Từ khóa tự do Món ăn Việt Nam.
Địa chỉ 100TK_Tiếng Việt-VN(2): 000000927-8
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000cam a2200000 a 4500
0013608
0021
0043738
005202007031403
008040225s2002 vm| vie
0091 0
035[ ] |a 1456418515
035[# #] |a 1083171017
039[ ] |a 20241202110242 |b idtocn |c 20200703140257 |d anhpt |y 20040225000000 |z tult
041[0 ] |a vie
044[ ] |a vm
082[0 4] |a 641.7 |b NAM
090[ ] |a 641.7 |b NAM
110[2 ] |a Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.
245[1 0] |a 555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng / |c Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.
260[ ] |a Hà Nội : |b Thống kê, |c 2002.
300[ ] |a 540 tr. ; |c 19 cm.
653[0 ] |a Kỹ thuật nấu ăn.
653[0 ] |a Món ăn Việt Nam.
852[ ] |a 100 |b TK_Tiếng Việt-VN |j (2): 000000927-8
890[ ] |a 2 |b 202 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000000928 2 TK_Tiếng Việt-VN
#1 000000928
Nơi lưu TK_Tiếng Việt-VN
Tình trạng
2 000000927 1 TK_Tiếng Việt-VN
#2 000000927
Nơi lưu TK_Tiếng Việt-VN
Tình trạng