TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Food science and technology

Food science and technology

 Jacaranda Press, 1994. ISBN: 0701631783
 Milton, Qld. : vi, 224 pages : illustrations ; 28 cm. English
Mô tả biểu ghi
ID:47314
DDC 641.1
Tác giả CN Lockhart, Aileen
Nhan đề Food science and technology / Aileen Lockhart.
Thông tin xuất bản Milton, Qld. :Jacaranda Press,1994.
Mô tả vật lý vi, 224 pages :illustrations ;28 cm.
Thuật ngữ chủ đề Food industry.
Từ khóa tự do Food.
Từ khóa tự do Food industry.
Địa chỉ 100Chờ thanh lý (Không phục vụ)(1): 000095190
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam a2200000 a 4500
00147314
0021
00457972
008170307s1994 enk eng
0091 0
020[ ] |a 0701631783
035[ ] |a 38334296
039[ ] |a 20241209001932 |b idtocn |c |d |y 20170307090145 |z huett
041[0 ] |a eng
044[ ] |a enk
082[0 4] |a 641.1 |b LOC
090[ ] |a 641.1 |b LOC
100[1 ] |a Lockhart, Aileen
245[1 0] |a Food science and technology / |c Aileen Lockhart.
260[ ] |a Milton, Qld. : |b Jacaranda Press, |c 1994.
300[ ] |a vi, 224 pages : |b illustrations ; |c 28 cm.
650[0 ] |a Food industry.
653[0 ] |a Food.
653[0 ] |a Food industry.
852[ ] |a 100 |b Chờ thanh lý (Không phục vụ) |j (1): 000095190
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000095190 1 Thanh lọc
#1 000095190
Nơi lưu Thanh lọc
Tình trạng