TRA CỨU
Các bộ sưu tập
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Thế giới mắm Nam Bộ

Thế giới mắm Nam Bộ

 Nguyễn, Hữu Hiệp.
 Hội nhà văn, 2016. ISBN: 9786045373712
 255tr. ; 21cm. Tiếng Việt
Văn hoá dân gianMón ănViệt NamNam BộMắm
Mô tả biểu ghi
ID:51994
DDC 394.12
Tác giả CN Nguyễn, Hữu Hiệp.
Nhan đề Thế giới mắm Nam Bộ / Nguyễn Hữu Hiệp.
Thông tin xuất bản Hội nhà văn, 2016.
Mô tả vật lý 255tr. ; 21cm.
Tóm tắt Giới thiệu về các loại mắm, nguyên liệu và cách chế biến các loại mắm của vùng Nam Bộ. Tìm hiểu về mắm, nước mắm trong văn hoá đời sống và trong lời ăn tiếng nói của người Nam Bộ
Từ khóa tự do Văn hoá dân gian
Từ khóa tự do Món ăn
Từ khóa tự do Việt Nam
Từ khóa tự do Nam Bộ
Từ khóa tự do Mắm
Địa chỉ 100TK_Cafe sách tầng 2-CFS 2(1): 000100796
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000ui#4500
00151994
0021
00429535365-489B-437A-92DC-C7FD8959799F
005202311091640
008081223s2016 vm| vie
0091 0
020[ ] |a 9786045373712
035[ ] |a 1456394933
039[ ] |a 20241202133737 |b idtocn |c 20231109164057 |d maipt |y 20180521155925 |z huongnt
041[0 ] |a vie
044[ ] |a vm
082[0 4] |a 394.12 |b NGH
100[0 ] |a Nguyễn, Hữu Hiệp.
245[1 0] |a Thế giới mắm Nam Bộ / |c Nguyễn Hữu Hiệp.
260[ ] |b Hội nhà văn, |c 2016.
300[ ] |a 255tr. ; |c 21cm.
520[ ] |a Giới thiệu về các loại mắm, nguyên liệu và cách chế biến các loại mắm của vùng Nam Bộ. Tìm hiểu về mắm, nước mắm trong văn hoá đời sống và trong lời ăn tiếng nói của người Nam Bộ
653[0 ] |a Văn hoá dân gian
653[0 ] |a Món ăn
653[0 ] |a Việt Nam
653[0 ] |a Nam Bộ
653[0 ] |a Mắm
852[ ] |a 100 |b TK_Cafe sách tầng 2-CFS 2 |j (1): 000100796
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000100796 1 TK_Cafe sách tầng 2-CFS 2
#1 000100796
Nơi lưu TK_Cafe sách tầng 2-CFS 2
Tình trạng