TRA CỨU
Các bộ sưu tập
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Hotel management and operations

Hotel management and operations

 O'Fallon, Michael J.
 John Wiley & Sons, Inc., 2011 ISBN: 9780470177143
 5th ed. Hoboken, N.J. : xviii, 494 p. : ill. ; 24cm. English
Quản trị Buồng phòngKhách sạnQuản líQuản trị kinh doanh và du lịch
Mô tả biểu ghi
ID:65235
DDC 647.94068
Tác giả CN O'Fallon, Michael J.
Nhan đề Hotel management and operations / Edited by Michael J O'Fallon, Denney G Rutherford
Lần xuất bản 5th ed.
Thông tin xuất bản Hoboken, N.J. :John Wiley & Sons, Inc.,2011
Mô tả vật lý xviii, 494 p. :ill. ;24cm.
Tóm tắt Hotel Management and Operations, Fifth Edition provides a practical, up-to-date, and comprehensive approach to how professionals across the industry manage different departments within their operation. From the front office to finance, from marketing to housekeeping, this resource offers advanced theory played out in practical problems. Multidimensional case studies are a notable feature, with complex management problems portrayed from multiple viewpoints; “As I See It” and “Day in the Life” commentaries from new managers provide further real-world perspective. Covering the latest issues affecting the industry, this text gives students and professionals an up-to-date, dynamic learning resource
Thuật ngữ chủ đề Quản trị Buồng phòng
Thuật ngữ chủ đề Khách sạn-Quản lí
Từ khóa tự do Khách sạn
Từ khóa tự do Quản lí
Môn học Quản trị kinh doanh và du lịch
Tác giả(bs) CN Rutherford, Denney G.
Địa chỉ 100TK_Tài liệu môn học-MH516013(2): 000123465-6
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000u##4500
00165235
00220
004E97E6922-BCF1-406C-B281-D14695554E17
005202503181621
008220415s2011 nju eng
0091 0
020[ ] |a 9780470177143
035[ ] |a 428031960
039[ ] |a 20250318162104 |b tult |c 20250318161419 |d tult |y 20220415082658 |z maipt
041[0 ] |a eng
082[0 4] |a 647.94068 |b OFA
100[1 ] |a O'Fallon, Michael J.
245[1 0] |a Hotel management and operations / |c Edited by Michael J O'Fallon, Denney G Rutherford
250[ ] |a 5th ed.
260[ ] |a Hoboken, N.J. : |b John Wiley & Sons, Inc., |c 2011
300[ ] |a xviii, 494 p. : |b ill. ; |c 24cm.
520[ ] |a Hotel Management and Operations, Fifth Edition provides a practical, up-to-date, and comprehensive approach to how professionals across the industry manage different departments within their operation. From the front office to finance, from marketing to housekeeping, this resource offers advanced theory played out in practical problems. Multidimensional case studies are a notable feature, with complex management problems portrayed from multiple viewpoints; “As I See It” and “Day in the Life” commentaries from new managers provide further real-world perspective. Covering the latest issues affecting the industry, this text gives students and professionals an up-to-date, dynamic learning resource
650[0 0] |a Quản trị Buồng phòng
650[1 7] |a Khách sạn |x Quản lí
653[0 ] |a Khách sạn
653[0 ] |a Quản lí
690[ ] |a Quản trị kinh doanh và du lịch
691[ ] |a Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
692[ ] |a Quản trị Buồng phòng
693[ ] |a Tài liệu tham khảo
700[1 ] |a Rutherford, Denney G.
852[ ] |a 100 |b TK_Tài liệu môn học-MH |c 516013 |j (2): 000123465-6
890[ ] |a 2 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000123465 2 TK_Tài liệu môn học-MH Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#1 000123465
Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH
Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2 000123466 1 TK_Tài liệu môn học-MH Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#2 000123466
Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH
Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện