TRA CỨU
Các bộ sưu tập
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Introduction to hotel and restaurant management

Introduction to hotel and restaurant management : a book of readings

 Brymer, Robert A.
 Kendall/Hunt Pub. Co., c1979. ISBN: 0840320426
 2d ed. Dubuque, Iowa : xii, 265 p. : ill. ; 24 cm. English
Hotel management.Restaurant management.Quản líKhách sạnNhà hàngHotel managementRestaurant management
Mô tả biểu ghi
ID:6629
LCC TX911.3.M27
DDC 658.91
Nhan đề Introduction to hotel and restaurant management : a book of readings / compiled and edited by Robert A. Brymer.
Lần xuất bản 2d ed.
Thông tin xuất bản Dubuque, Iowa :Kendall/Hunt Pub. Co.,c1979.
Mô tả vật lý xii, 265 p. :ill. ;24 cm.
Thuật ngữ chủ đề Hotel management.
Thuật ngữ chủ đề Restaurant management.
Thuật ngữ chủ đề Quản lí-Khách sạn-Nhà hàng-TVĐHHN.
Từ khóa tự do Khách sạn
Từ khóa tự do Nhà hàng
Từ khóa tự do Hotel management
Từ khóa tự do Quản lí
Từ khóa tự do Restaurant management
Tác giả(bs) CN Brymer, Robert A.
Địa chỉ 100TK_Tiếng Anh-AN(1): 000011230
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000cam a2200000 a 4500
0016629
0021
0046776
005202105100947
008040621s1979 | eng
0091 0
010[ ] |a 79118194
020[ ] |a 0840320426
035[ ] |a 5709348
035[# #] |a 5709348
039[ ] |a 20241209120013 |b idtocn |c 20210510094748 |d anhpt |y 20040621000000 |z hangctt
040[ ] |a DLC |c DLC |d DLC
041[0 ] |a eng
044[ ] |a enk
050[0 0] |a TX911.3.M27 |b I57 1979
082[0 4] |a 658.91 |b INT
245[0 0] |a Introduction to hotel and restaurant management : |b a book of readings / |c compiled and edited by Robert A. Brymer.
250[ ] |a 2d ed.
260[ ] |a Dubuque, Iowa : |b Kendall/Hunt Pub. Co., |c c1979.
300[ ] |a xii, 265 p. : |b ill. ; |c 24 cm.
650[0 0] |a Hotel management.
650[0 0] |a Restaurant management.
650[1 7] |a Quản lí |x Khách sạn |x Nhà hàng |2 TVĐHHN.
653[0 ] |a Khách sạn
653[0 ] |a Nhà hàng
653[0 ] |a Hotel management
653[0 ] |a Quản lí
653[0 ] |a Restaurant management
700[1 ] |a Brymer, Robert A.
852[ ] |a 100 |b TK_Tiếng Anh-AN |j (1): 000011230
890[ ] |a 1 |b 19 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000011230 1 TK_Tiếng Anh-AN
#1 000011230
Nơi lưu TK_Tiếng Anh-AN
Tình trạng