Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 22h00
Thứ Bảy: 07h30 - 17h00
TRA CỨU
Các bộ sưu tập
Skip Navigation Links.
Thư mục - Vốn tư liệu
Cocina y restauración.

Cocina y restauración.

 Barzabal, José Torres
 Síntesis, 2015 ISBN: 9788490771778
 Madrid : 321 p. : ill. ; 26 cm. spa
Nhà hàngPhục vụDịch vụKhoa tiếng Tây Ban Nha
Mô tả biểu ghi
ID:72136
DDC 647.95
Tác giả CN Barzabal, José Torres
Nhan đề Cocina y restauración. Vollume II, Servicio / José Torres Barzabal
Thông tin xuất bản Madrid : Síntesis, 2015
Mô tả vật lý 321 p. : ill. ; 26 cm.
Phụ chú V. 1. Cocina / Pascual Laza Muñoz, Jacobo Olaya Abad (252 p.) -- v. 2. Servicio / José Torres Barzabal ([1. Sin título particular] (324 p.) -- 2. Cuaderno de trabajo (86 p.)) -- [v. 3.] Cuaderno de trabajo / Pascual Laza Muñoz, Jacobo Olaya Abad, José Torres Barzabal (154 p.)
Thuật ngữ chủ đề Nhà hàng-Phục vụ-Giáo trình-Dịch vụ
Từ khóa tự do Phục vụ
Từ khóa tự do Dịch vụ
Từ khóa tự do Nhà hàng
Khoa Khoa tiếng Tây Ban Nha
Chuyên ngành Ngôn ngữ Tây Ban Nha
Môn học Tiếng Tây Ban Nha cho nhân viên nhà hàng
Địa chỉ 100TK_Tài liệu môn học-MH516009(1): 000149123
Ảnh bìa Ảnh bìa
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000u##4500
00172136
00220
0045DB4C5AE-EFBC-451A-8285-8F03729F4D76
005202604021125
008260402s2015 sp spa
0091 0
020[ ] |a 9788490771778
020[ ] |a 9788490771792
039[ ] |a 20260424134509 |b admin |y 20260402112523 |z maipt
041[0 ] |a spa
044[ ] |a sp
082[0 4] |a 647.95 |b BAR
100[1 ] |a Barzabal, José Torres
245[1 0] |a Cocina y restauración. |n Vollume II, |p Servicio / |c José Torres Barzabal
260[ ] |a Madrid : |b Síntesis, |c 2015
300[ ] |a 321 p. : |b ill. ; |c 26 cm.
500[ ] |a V. 1. Cocina / Pascual Laza Muñoz, Jacobo Olaya Abad (252 p.) -- v. 2. Servicio / José Torres Barzabal ([1. Sin título particular] (324 p.) -- 2. Cuaderno de trabajo (86 p.)) -- [v. 3.] Cuaderno de trabajo / Pascual Laza Muñoz, Jacobo Olaya Abad, José Torres Barzabal (154 p.)
650[1 4] |a Nhà hàng |x Phục vụ |v Giáo trình |x Dịch vụ
653[0 ] |a Phục vụ
653[0 ] |a Dịch vụ
653[0 ] |a Nhà hàng
690[ ] |a Khoa tiếng Tây Ban Nha
691[ ] |a Ngôn ngữ Tây Ban Nha
692[ ] |a Tiếng Tây Ban Nha cho nhân viên nhà hàng
693[ ] |a Tài liệu tham khảo
852[ ] |a 100 |b TK_Tài liệu môn học-MH |c 516009 |j (1): 000149123
856[1 ] |u https://lib.hanu.edu.vn/kiposdata2/bookcover/000149123_thumbimage.jpg
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
LegoWeb Comment