Thư Viện Trường Đại học Hà Nội

TRA CỨU

Các bộ sưu tập

Thư mục - Vốn tư liệu

Routledge,1997.ISBN: 0415114241 (hb)

London ;x, 277p. ; 23cm.English

Mô tả biểu ghi

ID:9858

DDC	391.1
Tác giả CN	Beardsworth, Alan,
Nhan đề	Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society / Alan Beardsworth and Teresa Keil.
Thông tin xuất bản	London ;New York :Routledge,1997.
Mô tả vật lý	x, 277p. ;23cm.
Thuật ngữ chủ đề	Food habits.
Thuật ngữ chủ đề	Food consumption.
Thuật ngữ chủ đề	Nutrition.
Thuật ngữ chủ đề	Thực phẩm dinh dưỡng
Thuật ngữ chủ đề	Văn hoá ẩm thực-TVĐHHN
Thuật ngữ chủ đề	Phong tục-Ẩm thực-VĐHHN
Từ khóa tự do	Văn hoá ẩm thực
Từ khóa tự do	Dinh dưỡng.
Từ khóa tự do	Phong tục
Từ khóa tự do	Thói quen ăn uống.
Tác giả(bs) CN	Keil, Teresa,
Địa chỉ	100TK_Tiếng Anh-AN(1): 000016274

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000cam a2200000 a 4500
001	9858
002	1
004	11815
008	040911s1997 enk eng
009	1 0
020	[ ] \|a 0415114241 (hb)
020	[ ] \|a 041511425X (pb)
035	[ ] \|a 34598178
035	[# #] \|a 34598178
039	[ ] \|a 20241209000823 \|b idtocn \|c 20040911000000 \|d nhavt \|y 20040911000000 \|z hangctt
041	[0 ] \|a eng
044	[ ] \|a enk
082	[0 4] \|a 391.1 \|2 20 \|b BEA
090	[ ] \|a 391.1 \|b BEA
100	[1 ] \|a Beardsworth, Alan, \|d 1945-
245	[1 0] \|a Sociology on the menu : \|b an invitation to the study of food and society / \|c Alan Beardsworth and Teresa Keil.
260	[ ] \|a London ; \|a New York : \|b Routledge, \|c 1997.
300	[ ] \|a x, 277p. ; \|c 23cm.
504	[ ] \|a Includes bibliographical references (p. 260-270) and indexes.
650	[0 0] \|a Food habits.
650	[0 0] \|a Food consumption.
650	[0 0] \|a Nutrition.
650	[0 4] \|a Thực phẩm dinh dưỡng
650	[0 7] \|a Văn hoá ẩm thực \|2 TVĐHHN
650	[1 7] \|a Phong tục \|x Ẩm thực \|2 VĐHHN
653	[0 ] \|a Văn hoá ẩm thực
653	[0 ] \|a Dinh dưỡng.
653	[0 ] \|a Phong tục
653	[0 ] \|a Thói quen ăn uống.
700	[1 ] \|a Keil, Teresa, \|d 1935-
852	[ ] \|a 100 \|b TK_Tiếng Anh-AN \|j (1): 000016274
890	[ ] \|a 1 \|b 2 \|c 0 \|d 0