Thời gian phục vụ
Thứ Hai - Thứ Sáu: 07h30 - 22h00
Thứ Bảy: 07h30 - 17h00
TRA CỨU
Duyệt theo tiêu đề đề mục
Lọc
Chủ đề:Quản trị vận hành nhà hàng Trên Với Loại hình: Bất kỳ
Sắp xếp
Food and beverage cost control
Food and beverage cost control
 Dopson, Lea R.
 John Wiley & Sons, 2008
 647.95068
  ISBN: 9780471694175
 Đầu mục: 2 Lưu thông số: 2
Food and beverage management
Food and beverage management
 Routledge, 2018
 647.95068
  ISBN: 9781315563374
 Đầu mục: 2 Lưu thông số: 2
Food and beverage service
Food and beverage service
 Andrews, Sudhir
 Tata McGraw Hill, 2013
 641.2
  ISBN: 9781259004964
 Đầu mục: 2 Lưu thông số: 2