TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

 Khoa học xã hội, 2004.
 Hà Nội : 254tr. : ảnh ; 21cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:21562
DDC 394.109597
Tác giả CN Đỗ, Thị Bảy.
Nhan đề Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy , Mai Đức Hạnh.
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học xã hội, 2004.
Mô tả vật lý 254tr. :ảnh ;21cm.
Tóm tắt Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình.
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá ẩm thực-Ninh Bình-TVĐHHN
Từ khóa tự do Văn hóa ẩm thực.
Từ khóa tự do Ẩm thực.
Tên vùng địa lý Ninh Bình.
Tác giả(bs) CN Mai, Đức Hạnh.
Địa chỉ 100TK_Tiếng Việt-VN(1): 000061674
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000cam a2200000 a 4500
00121562
0021
00431266
005202004171048
008110830s2004 vm| vie
0091 0
035[ ] |a 1456400732
035[# #] |a 77538569
039[ ] |a 20241129172417 |b idtocn |c 20200417104828 |d maipt |y 20110830103711 |z maipt
041[0 ] |a vie
044[ ] |a vm
082[0 4] |a 394.109597 |b DOB
100[0 ] |a Đỗ, Thị Bảy.
245[1 0] |a Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình / |c Đỗ Thị Bảy , Mai Đức Hạnh.
260[ ] |a Hà Nội : |b Khoa học xã hội, |c 2004.
300[ ] |a 254tr. : |b ảnh ; |c 21cm.
520[ ] |a Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình.
650[0 7] |a Văn hoá ẩm thực |z Ninh Bình |2 TVĐHHN
651[ ] |a Ninh Bình.
653[0 ] |a Văn hóa ẩm thực.
653[0 ] |a Ẩm thực.
700[0 ] |a Mai, Đức Hạnh.
852[ ] |a 100 |b TK_Tiếng Việt-VN |j (1): 000061674
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000061674 1 TK_Tiếng Việt-VN
#1 000061674
Nơi lưu TK_Tiếng Việt-VN
Tình trạng