TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Văn hóa ẩm thực dân gian

Văn hóa ẩm thực dân gian

 Văn hoá dân tộc, 2012.
 Hà Nội : 728 tr.; 21 cm. Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:26043
DDC 394.109597
Nhan đề Văn hóa ẩm thực dân gian / Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng,... sưu tầm.
Thông tin xuất bản Hà Nội :Văn hoá dân tộc,2012.
Mô tả vật lý 728 tr.;21 cm.
Tóm tắt Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang.
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá dân gian-Ẩm thực-Việt Nam-TVĐHHN.
Từ khóa tự do Văn hoá dân gian.
Từ khóa tự do Ẩm thực.
Tác giả(bs) CN Đỗ, Duy Văn
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Hữu Hiệp
Tác giả(bs) CN Lò, Ngọc Duyên
Địa chỉ 100TK_Tiếng Việt-VN(1): 000068556
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000cam a2200000 a 4500
00126043
0021
00436160
005202004171058
008120831s2012 vm| vie
0091 0
035[ ] |a 1456409283
035[# #] |a 856174552
039[ ] |a 20241201182023 |b idtocn |c 20200417105850 |d maipt |y 20120831095917 |z hangctt
041[0 ] |a vie
044[ ] |a vm
082[0 4] |a 394.109597 |b VAN
245[1 0] |a Văn hóa ẩm thực dân gian / |c Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng,... sưu tầm.
260[ ] |a Hà Nội : |b Văn hoá dân tộc, |c 2012.
300[ ] |a 728 tr.; |c 21 cm.
520[ ] |a Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang.
650[1 7] |a Văn hoá dân gian |x Ẩm thực |z Việt Nam |2 TVĐHHN.
653[0 ] |a Văn hoá dân gian.
653[0 ] |a Ẩm thực.
700[0 ] |a Đỗ, Duy Văn |e Sưu tầm
700[0 ] |a Nguyễn, Hữu Hiệp |e sưu tầm
700[0 ] |a Lò, Ngọc Duyên |e Sưu tầm
852[ ] |a 100 |b TK_Tiếng Việt-VN |j (1): 000068556
890[ ] |a 1 |b 5 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000068556 1 TK_Tiếng Việt-VN
#1 000068556
Nơi lưu TK_Tiếng Việt-VN
Tình trạng