Thư Viện Trường Đại học Hà Nội

TRA CỨU

Các bộ sưu tập

Thư mục - Vốn tư liệu

Văn hóa thông tin,2014.ISBN: 9786045015483

Hà Nội :317 tr. ; 21 cmHội văn nghệ dân gian Việt Nam.Tiếng Việt

Mô tả biểu ghi

ID:32138

DDC	394.109597
Tác giả CN	Nguyễn, Thị Minh Tú.
Nhan đề	Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương, Tỉnh Lào Cai / Nguyễn Minh Tú.
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2014.
Mô tả vật lý	317 tr. ;21 cm
Tùng thư	Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.
Tóm tắt	Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí ở Lào Cai.
Thuật ngữ chủ đề	Văn hóa dân gian-Ẩm thực-Người Tu Dí-TVĐHHN.
Từ khóa tự do	Văn hóa dân gian.
Từ khóa tự do	Ẩm thực.
Tên vùng địa lý	Lào Cai.
Địa chỉ	100TK_Tiếng Việt-VN(1): 000081474

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000cam a2200000 a 4500
001	32138
002	1
004	42489
005	202004171054
008	140923s2014 vm\| a 000 0 vie d
009	1 0
020	[ ] \|a 9786045015483
035	[ ] \|a 1456385372
035	[# #] \|a 890379774
039	[ ] \|a 20241201150121 \|b idtocn \|c 20200417105450 \|d maipt \|y 20140923104458 \|z svtt
041	[0 ] \|a vie
044	[ ] \|a vm
082	[0 4] \|a 394.109597 \|b NGT
100	[0 ] \|a Nguyễn, Thị Minh Tú.
245	[1 0] \|a Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : \|b Huyện Mường Khương, Tỉnh Lào Cai / \|c Nguyễn Minh Tú.
260	[ ] \|a Hà Nội : \|b Văn hóa thông tin, \|c 2014.
300	[ ] \|a 317 tr. ; \|c 21 cm
490	[ ] \|a Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.
520	[ ] \|a Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí ở Lào Cai.
650	[1 7] \|a Văn hóa dân gian \|x Ẩm thực \|x Người Tu Dí \|2 TVĐHHN.
651	[ ] \|a Lào Cai.
653	[0 ] \|a Văn hóa dân gian.
653	[0 ] \|a Ẩm thực.
852	[ ] \|a 100 \|b TK_Tiếng Việt-VN \|j (1): 000081474
890	[ ] \|a 1 \|b 0 \|c 0 \|d 0

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu	Tình trạng	Cho phép yêu cầu
1	000081474	1	TK_Tiếng Việt-VN
#1 000081474 Nơi lưu TK_Tiếng Việt-VN Tình trạng