Thư Viện Trường Đại học Hà Nội

TRA CỨU

Các bộ sưu tập

Thư mục - Vốn tư liệu

Tata McGraw Hill,2013ISBN: 9781259004964

3rd ed.New Delhi, :xxxiii, 379 p. ; 30 cm.English

Mô tả biểu ghi

ID:66644

DDC	641.2
Tác giả CN	Andrews, Sudhir
Nhan đề	Food and beverage service : a training manual / Sudhir Andrews.
Lần xuất bản	3rd ed.
Thông tin xuất bản	New Delhi, : Tata McGraw Hill,2013
Mô tả vật lý	xxxiii, 379 p. ; 30 cm.
Thuật ngữ chủ đề	Food service
Thuật ngữ chủ đề	Table service
Thuật ngữ chủ đề	Food service employees-Training of
Từ khóa tự do	Dịch vụ ăn uống
Từ khóa tự do	Đào tạo
Từ khóa tự do	Phục vụ bàn
Môn học	Khoa Quản trị kinh doanh và du lịch
Địa chỉ	100TK_Tài liệu môn học-MH516013(2): 000137019, 000137125

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000u##4500
001	66644
002	20
004	279D4DA1-1EB0-4248-A0F8-BCDBB238FB0E
005	202302130854
008	230212s2013 ii eng
009	1 0
020	[ ] \|a 9781259004964
035	[ ] \|a 1456364605
039	[ ] \|a 20241125205250 \|b idtocn \|c 20230213085429 \|d maipt \|y 20230212090130 \|z anhpt
041	[0 ] \|a eng
044	[ ] \|a ii
082	[0 4] \|a 641.2 \|b AND
100	[1 ] \|a Andrews, Sudhir
245	[1 0] \|a Food and beverage service : \|b a training manual / \|c Sudhir Andrews.
250	[ ] \|a 3rd ed.
260	[ ] \|a New Delhi, : \|b Tata McGraw Hill, \|c 2013
300	[ ] \|a xxxiii, 379 p. ; \|c 30 cm.
650	[0 0] \|a Food service
650	[0 0] \|a Table service
650	[1 0] \|a Food service employees \|x Training of
653	[0 ] \|a Dịch vụ ăn uống
653	[0 ] \|a Đào tạo
653	[0 ] \|a Phục vụ bàn
690	[ ] \|a Khoa Quản trị kinh doanh và du lịch
691	[ ] \|a Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành
691	[ ] \|a Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành chất lượng cao
692	[ ] \|a Quản trị nhà hàng
692	[ ] \|a Quản trị vận hành nhà hàng
693	[ ] \|a Tài liệu tham khảo
852	[ ] \|a 100 \|b TK_Tài liệu môn học-MH \|c 516013 \|j (2): 000137019, 000137125
890	[ ] \|a 2 \|b 0 \|c 1 \|d 2

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu	Tình trạng
1	000137019	2	TK_Tài liệu môn học-MH	Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#1 000137019 Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2	000137125	1	TK_Tài liệu môn học-MH	Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#2 000137125 Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện

Tài liệu số