Thư Viện Trường Đại học Hà Nội

TRA CỨU

Các bộ sưu tập

Skip Navigation Links.

Tất cả (59116)

Collapse <img src='../Content/Images/icon-dmd-collection.svg' class='me-1' width='24px' height='24px'></img> Sách (42669)

Expand <img src='../Content/Images/icon-dmd-collection.svg' class='me-1' width='24px' height='24px'></img> Sách tham khảo tiếng Việt (5)

Sách tham khảo tiếng Việt (5)

Tài liệu môn học (4342)

Bài trích (5935)

Đề tài nghiên cứu (863)

Khoá luận (2778)

Luận văn (1477)

Báo - Tạp chí (426)

Luận án (84)

Kỷ yếu (524)

Bài viết khoa học (17)

Thư mục - Vốn tư liệu

Food and beverage management

Routledge,2018ISBN: 9781315563374

6th ed.London :379 p. ; 30 cm.English

Food service management Hospitality industry Khách sạn Dịch vụ ăn uống Quản lí Khoa Quản trị kinh doanh và du lịch

Mô tả biểu ghi

ID:66676

DDC	647.95068
Nhan đề	Food and beverage management / Bernard Davis , Andrew Lockwood, Peter Alcott, Ioannis S. Pantelidis .
Lần xuất bản	6th ed.
Thông tin xuất bản	London : Routledge,2018
Mô tả vật lý	379 p. ; 30 cm.
Thuật ngữ chủ đề	Food service management
Thuật ngữ chủ đề	Hospitality industry-Management
Từ khóa tự do	Khách sạn
Từ khóa tự do	Dịch vụ ăn uống
Từ khóa tự do	Quản lí
Môn học	Khoa Quản trị kinh doanh và du lịch
Địa chỉ	100TK_Tài liệu môn học-MH516013(2): 000137018, 000137123

MARC

Hiển thị đầy đủ trường & trường con

Tag	Giá trị
000	00000nam#a2200000u##4500
001	66676
002	20
004	DD06E4E7-F056-4B8A-8785-D4E7CD43C976
005	202302130911
008	230212s2018 enk eng
009	1 0
020	[ ] \|a 9781315563374
020	[ ] \|a 9781138679306
020	[ ] \|a 9781138679313
035	[ ] \|a 1456362730
039	[ ] \|a 20241125203342 \|b idtocn \|c 20230213091142 \|d maipt \|y 20230212145258 \|z anhpt
041	[0 ] \|a eng
044	[ ] \|a enk
082	[0 4] \|a 647.95068 \|b FOO
245	[0 0] \|a Food and beverage management / \|c Bernard Davis , Andrew Lockwood, Peter Alcott, Ioannis S. Pantelidis .
250	[ ] \|a 6th ed.
260	[ ] \|a London : \|b Routledge, \|c 2018
300	[ ] \|a 379 p. ; \|c 30 cm.
650	[0 0] \|a Food service management
650	[1 0] \|a Hospitality industry \|x Management
653	[0 ] \|a Khách sạn
653	[0 ] \|a Dịch vụ ăn uống
653	[0 ] \|a Quản lí
690	[ ] \|a Khoa Quản trị kinh doanh và du lịch
691	[ ] \|a Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành
691	[ ] \|a Quản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành chất lượng cao
692	[ ] \|a Quản trị nhà hàng
692	[ ] \|a Quản trị vận hành nhà hàng
693	[ ] \|a Tài liệu tham khảo
852	[ ] \|a 100 \|b TK_Tài liệu môn học-MH \|c 516013 \|j (2): 000137018, 000137123
890	[ ] \|a 2 \|b 0 \|c 1 \|d 2

Dòng	Mã vạch	Bản sao	Nơi lưu	Tình trạng	Cho phép yêu cầu
1	000137018	2	TK_Tài liệu môn học-MH	Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#1 000137018 Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2	000137123	1	TK_Tài liệu môn học-MH	Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#2 000137123 Nơi lưu TK_Tài liệu môn học-MH Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện

Tài liệu số

1