TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
日本食の真髄である和食及びその価値の保護・継承 =

日本食の真髄である和食及びその価値の保護・継承 = : Washoku - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và gìn giữ, kế thừa những giá trị của Washoku

 Đại học Hà Nội, 2024
 Hà Nội : ix, 39 tr. : minh họa ; 30 cm. 日本語
Mô tả biểu ghi
ID:70905
DDC 641.5952
Tác giả CN Nguyễn, Ngọc Anh
Nhan đề 日本食の真髄である和食及びその価値の保護・継承 = Washoku - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và gìn giữ, kế thừa những giá trị của Washoku / Nguyễn Ngọc Anh; Nguyễn Thị Lan Anh hướng dẫn
Thông tin xuất bản Hà Nội :Đại học Hà Nội,2024
Mô tả vật lý ix, 39 tr. :minh họa ;30 cm.
Thuật ngữ chủ đề Món ăn-Washoku-Nhật Bản
Từ khóa tự do Ẩm thực Nhật Bản
Từ khóa tự do Washoku
Từ khóa tự do Món ăn
Từ khóa tự do Ẩm thực truyền thống
Từ khóa tự do Ẩm thực
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Thị Lan Anh
Địa chỉ 300NCKH_Khóa luận303007(2): 000141795-6
Tệp tin điện tử http://lib.hanu.vn/kiposdata1/bookcover/khoaluan/nb/000141795_thumbimage.jpg
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#a2200000u##4500
00170905
0026
00458B1F9E6-CFB7-4003-B3C0-43E8D37E931E
005202503251400
008241007s2024 vm jpn
0091 0
039[ ] |a 20250325140225 |b namth |y 20241007161442 |z maipt
041[0 ] |a jpn
044[ ] |a vm
082[1 4] |a 641.5952 |b NGA
100[0 ] |a Nguyễn, Ngọc Anh
245[1 0] |a 日本食の真髄である和食及びその価値の保護・継承 = |b Washoku - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và gìn giữ, kế thừa những giá trị của Washoku / |c Nguyễn Ngọc Anh; Nguyễn Thị Lan Anh hướng dẫn
260[ ] |a Hà Nội : |b Đại học Hà Nội, |c 2024
300[ ] |a ix, 39 tr. : |b minh họa ; |c 30 cm.
502[ ] |a Thesis/Dissertation
650[1 4] |a Món ăn |x Washoku |b Nhật Bản
653[0 ] |a Ẩm thực Nhật Bản
653[0 ] |a Washoku
653[0 ] |a Món ăn
653[0 ] |a Ẩm thực truyền thống
653[0 ] |a Ẩm thực
655[ ] |a Khóa luận |x Khoa tiếng Nhật
700[0 ] |a Nguyễn, Thị Lan Anh |e hướng dẫn
852[ ] |a 300 |b NCKH_Khóa luận |c 303007 |j (2): 000141795-6
856[1 ] |u http://lib.hanu.vn/kiposdata1/bookcover/khoaluan/nb/000141795_thumbimage.jpg
890[ ] |a 2 |b 0 |c 1 |d 2
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 000141795 2 NCKH_Khóa luận Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#1 000141795
Nơi lưu NCKH_Khóa luận
Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2 000141796 1 NCKH_Khóa luận Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
#2 000141796
Nơi lưu NCKH_Khóa luận
Tình trạng Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
Tài liệu số
1